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炸好的完整魚的做法

生活 更新时间:2025-02-06 11:14:28

炸好的完整魚的做法?草魚一條清理幹淨兩面打上花刀,抹上鹽、料酒、醬油、十三香腌制二小時,下面我們就來聊聊關于炸好的完整魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炸好的完整魚的做法(這樣做最簡單)1

炸好的完整魚的做法

草魚一條清理幹淨。

兩面打上花刀,抹上鹽、料酒、醬油、十三香腌制二小時。

瀝幹汁,兩面撲上面粉。

放進燒好油的鍋裡油炸。

翻面,炸香,炸黃,炸熟透。

出鍋待用。

切點青蒜。

倒出多餘的油,放進青蒜放鹽炒勻。

關火,淋上蚝油。

放點辣椒汁。

放點味精炒勻。

澆在魚向上即可。

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