一、谷雨的來曆

谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。

谷雨時節，南方地區“楊花落盡子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們時間已經到了暮春了。

二、谷雨習俗

谷雨的民間風俗有：祭倉颉、吃春、賞牡丹、摘谷雨茶、祭海、走谷雨、禁殺五毒等。

1.祭倉颉

清明祭黃帝，谷雨祭倉颉，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。每年的谷雨，“倉颉廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。

2.吃春

谷雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

3.賞牡丹

谷雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。

4.摘谷雨茶

谷雨茶是指谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。

傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

5.祭海

谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節已有兩千多年的曆史，這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

6.走谷雨

古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。

7.禁殺五毒

谷雨節流行禁殺五毒的習俗。谷雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。

三、谷雨三候:

第一候萍始生

進入谷雨後，因降水增多，浮萍長勢迅速，隻要留意，人們便可在各處水域飽覽浮萍驟增的一派繁榮景象。

第二候嗚鸠拂其羽;

谷雨後五日，布谷鳥活動起來抖動身上的羽毛，開始鳴叫。鸠鳴預示着春天将要結束，提醒人們要開始播種了。

第三候為戴任降于桑。

谷雨再五日，人們可見戴勝鳥飛臨桑樹的枝頭，它雖然叫起來不甚悅耳，可滿身的漂亮羽毛引人注意。

四、谷雨相關的古詩

1《賞牡丹花》

唐 代 劉禹錫

庭前芍藥妖無格，池上芙蓉淨少情。

唯有牡丹真國色，花開時節動京城。

2、《送前缑氏韋明府南遊》

唐代：許渾

酒闌橫劍歌，日暮望關河。

道直去官早，家貧為客多。

山昏函谷雨，木落洞庭波。

莫盡遠遊興，故園荒薜蘿。

3、《春中途中寄南巴崔使君》

唐代：周樸

旅人遊汲汲，春氣又融融。

農事蛙聲裡，歸程草色中。

獨慚出谷雨，未變暖天風。

子玉和予去，應憐恨不窮。

4、《谷雨》

宋代：朱槔

天點紛林際，虛檐寫夢中。

明朝知谷雨，無策禁花風。

石渚收機巧，煙蓑建事功。

越禽牢閉口，吾道寄天公。

5、《谷雨後一日子大再有詩次其韻》

唐代：王炎

花氣濃于百和香，郊行緩臂聊翺翔。

壺中春色自不老，小白淺紅蒙短牆。

平疇翠浪麥秋近，老農之意方揚揚。

吾侪飽飯幸無事，日繙芸簡尋遺芳。

閑中更覺春晝長，酒酣耳熱如清狂。

自憐藿食徒過計，袖手看人能蹶張。

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