買牛奶如何選擇正确?高溫消毒奶顧名思義就是使用高溫消毒從而獲得長保質期的奶國際标準一般是大于135度的高溫瞬間殺菌消毒,一般可以保存40天左右,有時候也會更長但是由于高溫殺菌,會損失一定的營養物質這樣的牛奶很适合保存或者外出的時候來喝,接下來我們就來聊聊關于買牛奶如何選擇正确?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
高溫消毒奶。顧名思義就是使用高溫消毒從而獲得長保質期的奶。國際标準一般是大于135度的高溫瞬間殺菌消毒,一般可以保存40天左右,有時候也會更長。但是由于高溫殺菌,會損失一定的營養物質。這樣的牛奶很适合保存或者外出的時候來喝
巴氏消毒奶。這種做法是采用低于70度來殺菌消毒,這樣可以獲得很好的營養和口味。但是必須在4度以下的溫度來保存,而且保質期會很短。
乳飲料。一般都是白糖、水的混合物算不上真正的牛奶,它和牛奶是有本質區别的。
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