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鐵鍋炖大鵝搞笑

生活更新时间:2024-12-23 21:39:15

鐵鍋炖大鵝搞笑（鐵鍋炖大鵝）1

一大早朋友就約着中午去老家吃鵝肉，說是自家養的，準備上午宰殺，中午炖了。

臨近中午，頂着烈日，忍着高溫，驅車去到朋友的老家，一座郊區的小村莊。

進到院子，撲入眼簾的是一口大鐵鍋，據說直徑80公分。另一朋友在整着爐竈，往竈膛裡添着木柴，朋友則清洗一大盆鵝肉，準備下鍋。

鐵鍋裡的油滋滋冒響，朋友把蔥、姜、蒜、花椒、大料等佐料下鍋，煸出香味，把鵝肉傾盆而下，一時油煙升騰，香味四溢。

再添上兩罐啤酒，稍後再加入開水，蓋上鍋蓋，焖煮起來。

屋裡，孩子們早已玩成一片，在擺積木、下象棋，還有人在看手機。大人們也圍成一桌，鬥起了地主。

鵝肉在熱鍋裡咕咕嘟嘟，火苗在爐竈裡熱的跳舞，誘人的肉香穿不透密閉的屋門。大家躲在空調屋裡，但看上鵝肉一眼足以讓人饑腸辘辘。

下午兩點多鐘，我們才品嘗到鵝肉的美味，那種鮮香，覺得對得起這番折騰。

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