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花甲粉絲怎麼做

生活 更新时间:2025-01-24 17:33:03

花甲粉絲怎麼做?花甲買來泡水裡吐沙2小時以上,水裡放鹽,滴點食用油能幫助更好的吐沙滴點食用油能幫助更好的吐沙粉絲提前泡軟,我來為大家科普一下關于花甲粉絲怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

花甲粉絲怎麼做(花甲粉絲的做法)1

花甲粉絲怎麼做

花甲買來泡水裡吐沙2小時以上,水裡放鹽,滴點食用油能幫助更好的吐沙。滴點食用油能幫助更好的吐沙。粉絲提前泡軟。

蔥姜蒜切末,小米椒切小圈。

先在砂鍋裡鋪上洗好的金針菇再鋪娃娃菜。

再鋪粉絲和花甲。

另起油鍋,下姜蒜末爆香,下小米椒,一大勺郫縣豆瓣醬,一勺蚝油,一勺蒸魚豉油,一勺生抽,2匙(小的調料匙)鹽,一匙白糖,加水(粗略估計砂鍋的量)煮開。

倒入砂鍋中,開大火煮,煮開約四至五分鐘(花甲全部張口)即可。

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