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紅燒雞胸肉山藥怎麼做

健康更新时间:2024-08-10 01:12:05

紅燒雞胸肉山藥怎麼做?主料：雞胸脯肉1塊、山藥2根輔料：黑木耳1把，下面我們就來聊聊關于紅燒雞胸肉山藥怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒雞胸肉山藥怎麼做

主料：雞胸脯肉1塊、山藥2根。

輔料：黑木耳1把。

雞脯肉、姜一起剁碎成泥；在雞肉中加入适量的鹽、胡椒粉、料酒和蚝油等調味。

同個方向攪拌，用勺擠出丸子。

燒水，丸子放入水中煮開後撈出備用。

鍋燒熱，放入油，将丸子和蔥姜段煎一下；再加入山藥段。

加入紅燒汁，料酒和适量的水；再加入泡好的黑木耳。

煮上五分鐘加入适量的鹽和胡椒粉，大火收汁即可。

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