青蟹死了怎麼燒?燒青蟹需要先刷洗幹淨并切成兩半放入鍋内煎一下,下面我們就來說一說關于青蟹死了怎麼燒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
燒青蟹需要先刷洗幹淨并切成兩半放入鍋内煎一下。
再把切好的大蒜、生姜、小蔥等配料以及黃酒放入鍋内燒開。
最後大火焖5分鐘即可出鍋食用。
但是平時最好選擇活的青蟹燒制,因為死亡青蟹的體内可能會産生大量細菌和毒素。
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