養腎的五種食物?腎精為氣血所化,氣血則來自飲食,隻有飲食得當,脾胃生化氣血正常,腎才有精可藏,才有充足的“動力”推動一身陽氣,維護身體健康在衆多食物中,你是否選對了呢?,今天小編就來聊一聊關于養腎的五種食物?接下來我們就一起去研究一下吧!
腎精為氣血所化,氣血則來自飲食,隻有飲食得當,脾胃生化氣血正常,腎才有精可藏,才有充足的“動力”推動一身陽氣,維護身體健康。在衆多食物中,你是否選對了呢?
黑色食物,養腎護腎
北方黑色,入通于腎……其味鹹,其類水,其畜彘,其谷豆。-《黃帝内經·素問·金匮真言論》中醫認為,不同顔色的食物歸屬于不同的髒腑,其中黑色食物對應着腎,經常吃黑色食物可起到補腎養腎的作用。
黑色食物,顧名思義就是顔色呈黑色的食物,如黑米、黑荞麥、黑豆、豆豉、黑芝麻、黑木耳、香菇、桑葚、黑棗、烏梅、黑葡萄、烏雞、海參、紫菜、海帶等。
黑色食物的養腎護腎作用主要體現在以下三個方面:
1、是黑色食物含有豐富的黑色素,黑色素具有很強的抗氧化能力,可清除人體内的自由基,減少不良色素沉澱,改善腎髒功能。
2、是黑色食物具有排毒功能。黑色食物中膳食纖維的含量比淺色同類食物要高,膳食纖維可刺激腸胃蠕動,促進糞便排洩,并把有害物質帶出體外,從而減少腎髒的負擔。
3、是黑色食物可為腎髒的正常功能提供豐富的營養物質,如蛋白質、維生素A 維生素E、鐵、鋅、硒等。
黑色食物中,黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃被人們稱為“黑五類”,它們是補腎的最典型的代表。其中,黑米被譽為“黑珍珠”,具有滑澀補精、健脾補血的功效。豆被譽為“腎之谷”,黑豆性平、味甘,不僅形狀像腎,還能補腎強身、利水解毒,特别适合腎虛的人。黑芝麻性平、味甘,可補肝腎、潤五髒,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有效。有“營養倉庫”之稱的黑棗,其性溫,味甘,可補中益氣、補腎補血。核桃具有補腎固精、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、咳喘等。用“黑五類”一起煮粥,養腎效果明顯。
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