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糖尿病人吃葡萄血糖會升高嗎

健康更新时间:2025-01-16 06:34:42

很多人愛吃葡萄，葡萄晶瑩剔透，酸酸甜甜，有一股濃濃的果香，我們的糖友也不例外。但是，需要注意的是糖友們可以吃葡萄嗎？吃葡萄會不會升血糖呢？

糖尿病人吃葡萄血糖會升高嗎（糖尿病患者吃後容易血糖爆表）1

葡萄對于糖尿病患者來說也是可以食用的水果。葡萄含有葡萄糖、果糖、蔗糖和其他糖類。葡萄的含糖量平均在10%~15%。與冬棗(含糖量27.8%)、榴蓮(含糖量28.3%)、香蕉(含糖量20.8%)等高糖水果相比，葡萄的含糖量相對較低。

而且葡萄的平均升糖指數為43，屬于低血糖指數食物，糖分釋放較慢，是一種适合糖尿病患者食用的水果。

糖尿病人吃葡萄血糖會升高嗎（糖尿病患者吃後容易血糖爆表）2

一、選擇哪些品種？

市場上有許多品種的葡萄。從含糖量來說，紅玫瑰葡萄、馬奶葡萄、紫葡萄都是患者不錯的選擇。不僅含糖量低，而且每100克熱量也低于其他品種。

葡萄雖然好吃，但也要适量~

二、一天能吃多少葡萄呢？

糖友每天可以吃半串左右的葡萄，差不多是一隻手能拿的量。一般不要超過15顆。最好在兩餐之間或睡前服用。但是糖友們，别忘了，如果當天吃葡萄，一整天都要吃小半份主食~

糖尿病人吃葡萄血糖會升高嗎（糖尿病患者吃後容易血糖爆表）3

三、要不要削皮吐籽？

許多研究表明，葡萄皮含有多種營養成分，包括多糖、低聚糖、木質素、花青素、膳食纖維和一些抗氧化物質等。此外，葡萄籽中還含有豐富的原花青素，具有抗氧化和抗衰老的作用。

所以在吃葡萄的時候，通過帶籽吃，可以攝入一定量對人體有益的營養物質。吃皮和籽的時候，味道可能不一樣。“糖友”可以根據自己的喜好決定是否去皮吐籽。

四、葡萄應該怎麼清洗？

清洗前應去除腐爛的果粒，在水中滴幾滴果蔬洗滌劑或加一些面粉過篩清洗幾次，再用清水沖洗幹淨。葡萄容易吸水膨脹。清洗後，應将其瀝幹并控制幹燥，或者用幹淨的毛巾和紙巾将剩餘的水吸幹。

糖尿病人吃葡萄血糖會升高嗎（糖尿病患者吃後容易血糖爆表）4

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