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牡丹籽油和食用油有什麼區别

圖文 更新时间:2024-08-18 00:44:11

牡丹籽油和食用油有什麼區别(比西方橄榄油還好的食用油)1

丹慧牡丹籽油

西方人食用油基本上都是橄榄油,這已經成為他們日常生活的選擇,可是當橄榄油走進中國時,卻搖身一變成了高端食用油的代名詞。

大多數國人不知道的是,在我們國家有一種食用油是完勝橄榄油的,那就是牡丹籽油。

牡丹籽油所含單不飽和脂肪酸,亞麻酸、亞油酸、等成分大于橄榄油,尤其是亞麻酸含量高于橄榄油140倍,所以牡丹籽油堪稱“東方橄榄油”

牡丹籽油和食用油有什麼區别(比西方橄榄油還好的食用油)2

油脂專家趙亮講到:人體有一半以上的脂肪酸要從吃食用油中獲取,所以,我們每天所食用的油中脂肪酸的構成對我們的身體健康也非常重要。

牡丹籽油中α-亞麻酸的含量在42%左右,亞油酸在27%左右,油酸在24%左右,飽和脂肪酸在10%以下,來自大自然的天然“調和”,屬于營養均衡型食用油

牡丹籽油和食用油有什麼區别(比西方橄榄油還好的食用油)3

它擁有絕佳的脂肪酸結構比例,尤其有益處于生長發育階段的廣大青少年兒童、亞健康人群、和廣大中老年人群。

不誇張地說,牡丹籽油的營養和保健作用是其它食用油難以比拟的。一瓶牡丹籽油就能滿足家庭各個成員不同年齡段對脂肪酸的需求

牡丹籽油和食用油有什麼區别(比西方橄榄油還好的食用油)4

另外牡丹中還有其特有的丹皮酚、牡丹皂甙、牡丹多糖、岩藻甾醇、角鲨烯等營養物質。

丹皮酚:有消炎殺菌的作用。牡丹皂甙:有雙向調節免疫系統,抗缺氧和抗疲勞、抗氧化、補腎的作用。

牡丹多糖:可以抗病毒、抗癌、降血糖,還有一定的美容效果。

岩藻甾醇:能消除血液中83%的膽固醇,促進肝細胞再生,并減少脂肪肝及心髒内脂肪的沉積。

角鲨烯:可以促進血液循環、消炎殺菌、活化細胞、修複細胞,比中成藥、營養品更加天然。

牡丹籽油煙點在240-270攝氏度,而其他植物油煎到120°C時便會油煙四起,并産生反式脂肪酸危害人體健康,要知道,在油煙情況下烹饪一小時,危害相當于抽40根香煙

牡丹籽油和食用油有什麼區别(比西方橄榄油還好的食用油)5

快選丹慧選牡丹籽油,這可是保障家庭健康的基本哦!

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