芝麻豆沙包的做法?準備好黑芝麻粉、白砂糖,高粉中放入酵母,下面我們就來聊聊關于芝麻豆沙包的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備好黑芝麻粉、白砂糖,高粉中放入酵母。
将白砂糖溶于水,放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中,攪拌成棉絮狀。
揉成光滑面團。
恒溫醒發2-3倍。
将發酵好面團,擀成薄長方形,放入豆沙餡。
将面坯從一邊卷起來,末端壓緊。
用刮刀切成九份。
很快将做好坯子,放入刷過油蒸籠内,醒20分鐘。
等鍋水燒開蒸15分鐘,焖2分鐘開蓋。
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