寶媽告訴我,她看到一個小視頻,做的是肉餡拉絲的餅,她說看着好有食欲,一定也好吃,我說,你買芝士,要買那種能拉絲的,後來通過查資料,買了馬蘇裡拉芝士,手抓餅,芝士先買回來了,家裡正好煉乳,還有1張手抓餅,有香蕉,一張足已,那我就先做一個香蕉芝士派,做好給寶媽吃,寶媽說好吃,再做還是做香蕉的,她喜歡吃甜食
By 月嫂張君
1、一根香蕉用叉子壓成泥,倒入适量煉乳,攪勻
2、一張手抓餅,自然解凍,變軟,把上面膜揭掉
3、鋪一層香蕉泥
4、鋪一層馬蘇裡拉芝士,芝士上面再鋪一層香蕉泥
5、對折,把薄膜撕掉
6、放進燒熱的平底鍋裡,不能太熱,容易糊,小火慢煎,翻面,煎至金黃
7、可以出鍋啦
要小火慢煎,不然容易燒焦發黑,家裡有烤箱的,可以用烤箱
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