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香辣金針菇家常做法

生活 更新时间:2025-04-26 18:29:36

香辣金針菇家常做法(香辣金針菇)1

作者:sweet愛做菜看别人吃

用料

金針菇 1棵

辣椒 2根

蒜頭 6顆

小蔥 适量

大豆油 适量

蚝油 1匙

鹽 适量

生抽 3匙

做法步驟

1、金針菇撕成小條,細淨。鍋中加水,開中火加熱,放入金針菇,燙熟撈起,用清水涮一遍

香辣金針菇家常做法(香辣金針菇)2

2、準備輔料,生抽、蚝油、鹽調勻。辣椒,蒜頭小蔥切好備用

香辣金針菇家常做法(香辣金針菇)3

3、開小火,加少量大豆油,依次倒入調好的醬和配料炒出辣味

香辣金針菇家常做法(香辣金針菇)4

4、将炒好的澆頭澆至金針菇上,拌勻,完成

香辣金針菇家常做法(香辣金針菇)5

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