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等位就餐的正确方式

圖文更新时间:2024-10-18 09:21:47

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）1

吃了這麼多年豆腐腦才知道還有這麼簡單的做法，在秋季微涼的清晨，來這麼一碗熱乎乎的，它不香嗎

By 圈圈不圓

用料

内酯豆腐 2盒
香菇 2個
雞蛋 1個
幹木耳 10個
胡椒面 3g
黃花菜 5g
老抽 1勺
鹽 5克
蔥花适量
水澱粉 1勺
草果 1個
八角 1個
桂皮 1塊

做法步驟

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）2

1、盒裝内酯豆腐，去包裝後，放入碗

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）3

2、上汽後，大火蒸10分鐘

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）4

3、取出備用

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）5

4、準備蔥末姜片香菇絲木耳絲黃花菜丁

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）6

5、起鍋燒油，下入桂皮草果八角（這樣制作的鹵汁會有鹵肉的香味）炒香

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）7

6、在放入蔥姜小火煸炒

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）8

7、下入之前準備好的幹菜

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）9

8、加适量清水煮沸

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）10

9、放入胡椒面鹽調味

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）11

10、再來點老抽提味增色

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）12

11、轉小火繼續煮15分鐘

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）13

12、加适量水澱粉，增加濃稠度

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）14

13、在打入一個雞蛋，既保證早餐營養味道還好

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）15

14、将蒸好的内酯豆腐盛在碗中

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）16

15、加入煮好的鹵汁

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）17

16、再來點香蔥，齊活兒

等位就餐的正确方式（告别排隊等位在家自己做）18

17、喜歡吃辣的還可以來點辣椒油哦

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