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小魚幹的做法

生活 更新时间:2024-12-24 10:07:54

小魚幹的做法?食材:小魚幹150克、蒜苔2根、蘿蔔幹30克、紅辣椒2根、泡椒2根、蒜頭1粒、油适量、生抽1湯匙,我來為大家講解一下關于小魚幹的做法?跟着小編一起來看一看吧!

小魚幹的做法(小魚幹怎麼做)1

小魚幹的做法

食材:小魚幹150克、蒜苔2根、蘿蔔幹30克、紅辣椒2根、泡椒2根、蒜頭1粒、油适量、生抽1湯匙。

小魚幹提前泡軟,沖洗掉雜質,攥幹水份待用。

蒜頭,泡椒,紅辣椒,蒜苔及蘿蔔幹均切好備用。

熱鍋倒油,油微熱時,放入蒜末,泡椒和紅辣椒,煸炒出香味。

下入蘿蔔幹略微翻炒後,倒進小魚幹,一同翻炒。

放入蒜苔丁,調入一湯匙生抽,翻炒均勻便可出鍋裝盤。

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