冬天酒釀發酵多長時間?冬天制作的時候,通常需要三天溫度要控制在25攝氏度以上,要用被子或者厚毛巾、衣服之類的蓋住,然後增加溫度加快發酵的時間因為夏天和冬天的氣溫不同,時間也有所差别夏季制作的糯米酒相對比較快,24小時即可,想要味道更好點,可以等到36小時之後,接下來我們就來聊聊關于冬天酒釀發酵多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冬天制作的時候,通常需要三天。
溫度要控制在25攝氏度以上,要用被子或者厚毛巾、衣服之類的蓋住,然後增加溫度加快發酵的時間。因為夏天和冬天的氣溫不同,時間也有所差别。夏季制作的糯米酒相對比較快,24小時即可,想要味道更好點,可以等到36小時之後。
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