秋分吃什麼傳統食物?秋菜:秋菜是一種野苋菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”,逢秋分那天全村人都去采摘秋菜,我來為大家科普一下關于秋分吃什麼傳統食物?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
秋菜:秋菜是一種野苋菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”,逢秋分那天全村人都去采摘秋菜。
雞蛋:每年的秋分節氣,民間也有“豎蛋”的習俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽,“豎蛋”後當然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質。
湯圓:秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習俗,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助于補充身體熱能、補虛調血、升陽健脾。
螃蟹:秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。
蘿蔔:秋分養生可适當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特别是白蘿蔔、胡蘿蔔。
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