時節已是春分，天氣也會随之一天天地暖和起來，這是大趨勢，無法阻擋。“九”去春來，農家菜園裡的土地翻耕後，接着就該考慮播種育苗或者是移栽早前已經育成的蔬菜秧苗了。

黃瓜和西紅柿都是普通農家人常種，平日裡也喜歡食用的蔬菜品種。不過，農家菜園裡想要種出好品質也高産的黃瓜和西紅柿，最好還是要考慮把黃瓜與西紅柿隔開适當的距離去種，千萬不能讓黃瓜緊挨着西紅柿。不然的話，西紅柿不可能會長好，黃瓜植株上的新生瓜紐也特别容易黃落化瓜。

關于黃瓜和西紅柿為啥不能種在一起的話題，網上搜索盡管可以看到許多問答或圖文，但在@鄉村螢火蟲看來，相關問答或圖文中的絕大多數，雖然大都提到了黃瓜和西紅柿兩者之間，在生長中各自會有植株的分泌物影響對方的生長發育，可到底黃瓜與西紅柿在日常生長中究竟會彼此産生什麼分泌物去影響對方的正常生長，卻基本上都沒有下文分解。如果你想從根本上了解和掌握“為什麼黃瓜不宜和西紅柿種在一起”這一問題實質的話，不妨看看鄉村螢火蟲的這一篇文章。

作為一年生蔓性草本植物，黃瓜在植物學分類上歸屬于葫蘆科，是瓜類中較為常見的蔬菜品種，有着廣泛的栽培曆史、分布地域和種植面積。

從科學的角度講，在參與植物體内代謝的酶類物質中，有一種酶叫抗壞血酸氧化酶。抗壞血酸氧化酶是一種含銅的酶，它能夠氧化抗壞血酸生成水或者是脫氫抗壞血酸。

抗壞血酸氧化酶在包括黃瓜在内的瓜類植株的體内含量較多。倘若是農家菜園裡的黃瓜與西紅柿種在了一起，當黃瓜植株在日常生長中不可避免地釋放出抗壞血酸氧化酶的時候，與黃瓜毗鄰的西紅柿植株便會不可避免地，對黃瓜植株所釋放出來的抗壞血酸氧化酶或多或少地有所吸收。而西紅柿植株體内的抗壞血酸氧化酶一旦偏高于正常水平，其植株的正常生長便會被抑制。受到抗壞血酸氧化酶抑制的西紅柿植株，指定會長不好。

茄科作物西紅柿與葫蘆科的黃瓜一樣，兩者都是以包含種子在内的果實為食用部位的蔬菜品類。盡管如此，但西紅柿和黃瓜在采摘和食用上又有着極為明顯的區别。

西紅柿的果實必須要等到成熟或者接近成熟時，才可以采摘并被食用。越是生長到自然成熟的西紅柿品質越好，吃起來口感也會越佳。黃瓜則不同，黃瓜需要在生長到一定程度，尚處于鮮嫩時采摘食用，才能顯示其特有的口感，而不能等到老熟。鮮嫩的黃瓜吃起來清脆爽口，老熟的黃瓜除了能收獲一定數量的種子外，基本上已經失去了食用價值。

類似于水果的西紅柿，在成熟的過程中，會釋放出一定量的乙烯類物質。當西紅柿果實釋放的乙烯類物質被緊靠着種植的黃瓜植株吸收後，相應的乙烯會促進黃瓜植株體内多種酶的活性，影響黃瓜植株原本正常的生理活動，促使其合成核糖核酸的能力加強，提高離層區纖維素酶的活性，加速離層的形成，并因此導緻剛剛現蕾不久尚未開放的黃瓜雌花以及才開花授粉不多時日的黃瓜幼瓜，無可奈何地出現較正常情況下更為嚴重的黃落化瓜現象。與此同時，受影響的黃瓜植株的葉片也會比正常植株的葉片黃落的速度加快，進而影響光合作用以及營養物質的制造、輸送和傳導。

當然，要是想把“為何黃瓜它就不适宜和西紅柿種在一起”這一問題徹底講清楚，也不能不說，黃瓜與西紅柿的根系不同，生長期間對土壤濕度和環境溫度的要求也有根本上的不同。而這，也是農家菜園裡盡管是相對面積較小，但在黃瓜和西紅柿的具體栽培中，不能不盡量講究一點的問題。隻不過，這并不是@鄉村螢火蟲今天要和大家分享的重點而已。

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