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張宏文提倡喝牛奶,少喝粥

圖文 更新时间:2025-02-01 21:58:47

近來,鐘南山、張文宏兩位專家經常出現在公衆視野。一位來是中國工程院院士、呼吸科專家,另一位則是複旦大學附屬華山醫院感染科主任,因為兩人都建議大家多喝牛奶而被聯系到一起。

說到喝牛奶,特殊時期對于孕媽媽這個特殊群體來說,更要注意營養補充,那麼孕期怎麼喝牛奶寶寶更健康呢?孕期喝牛奶多少量最合适?什麼時候喝最健康?這些你都知道嗎?

張宏文提倡喝牛奶,少喝粥(張文宏都建議喝牛奶)1

孕媽媽喝牛奶好處

1、補充優質蛋白,促進胎兒發育

牛奶是優質蛋白的重要液體來源,生活中除了雞蛋,就數牛奶的蛋白質更利于孕媽媽吸收。孕期應該适當補充蛋白質,牛奶是天然食物來源。另外,牛奶不僅購買方便,而且價格合理,要知道疫情期間多種肉價均有上漲,唯獨牛奶保持它獨有的性價比。

2、補鈣

孕期胎兒快速發育,孕媽媽需要适量補鈣才能滿足營養需要。鈣對人體來說,參與骨骼及軟組織的構成,如果孕期鈣攝取不足,可能引起孕媽媽腿抽筋、骨質疏松等症狀。孕期喝牛奶是補鈣的重要方式,每100ML能提供孕媽媽體内所需40%鈣量,所以建議孕媽媽根據孕期階段不同,每天喝250-500ML的牛奶。

3、調節孕媽媽内分泌

均衡飲食是維持孕期内分泌的重要因素,牛奶中含有豐富的人體必須氨基酸,對改善孕媽媽微循環有重要作用。

張宏文提倡喝牛奶,少喝粥(張文宏都建議喝牛奶)2

4、助力于孕媽媽睡眠質量

經常聽人說,如果失眠可以在睡前來一杯溫牛奶,那是因為牛奶中的L-色氨酸可用于制造誘發睡眠的荷爾蒙5羟色胺與褪黑激素。5羟色胺對人體大腦睡眠起着重要的作用,能使大腦思維活動暫時受到抑制,讓孕媽媽産生困意。

孕媽媽每天晚上适量喝一杯熱牛奶能起到安神功效,有助于改善睡眠。當然,如果孕媽媽出現四肢水腫等情況,睡前還是少喝水以及牛奶,以免加重血液循環負擔。

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孕期要選對牛奶,否則等于白喝!

1、選擇保質期短的牛奶

我們去超市挑選牛奶都會看保質期,看有沒有過期,一般沒有過期就買了。要知道,這樣挑選是不夠的,孕媽媽要記住要挑選保質期短一點的牛奶。

保質期越長,意味着添加劑越多!添加劑蓄積在孕媽媽體内,不利于母嬰健康!所以孕媽媽們要慎重選牛奶。

2、選牛奶要看成分表

孕媽媽們選擇牛奶時要學會看成分表,一般有【鮮牛乳】的才是有營養價值的奶,而有【奶粉】含量的都是乳飲料,一般乳飲料隻是口感好,其營養價值并不高,喝了這樣的飲料等于白喝,并不能為胎兒帶來充足的營養。

張宏文提倡喝牛奶,少喝粥(張文宏都建議喝牛奶)4

3、看牛奶中蛋白含量

孕期喝牛奶就是為了補充蛋白質,所以蛋白質要選擇高于3.0的,往上越高越好。

4、看配料表

看完蛋白質含量,再來看牛奶上的配料表,純牛奶都應該是無添加的,所以配料表看是不是隻有生牛乳,如果有其他亂七八糟的配料,孕媽媽也不要選。

5、看牛奶脂肪含量

牛奶的香濃程度主要與脂肪含量有關,如果想選口感醇厚的牛奶,那就選脂肪含量高于3.5的牛奶。

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6、避免過甜的奶

有些孕媽媽懷孕後偏愛甜食,連喝奶都恨不得加點糖。過多的糖不僅會引起孕期體重增加,甚至可能引起妊娠期糖尿病!所以孕期控糖是每一位媽媽的必修課。

7、酸奶好還是純奶好

這就得看媽媽喜好,有的孕媽媽偏好酸奶,認為喝酸奶有助于消化,這也沒有什麼原則上的錯誤。一般建議選擇純奶牛奶,更能促進寶寶骨骼發育。當然,如果條件允許,也可以兩種交替來喝。

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孕期喝多少奶合适

早孕期喝半斤

中、晚孕期和哺乳期喝1斤

孕期是早上喝奶好,還是晚上喝奶好?

孕媽媽到底什麼時候喝奶好,應該每個人時間不一樣。有的人習慣于早上将牛奶當早餐喝,有的人習慣睡前來一杯奶。

從人體吸收上來講,早上喝奶更利于綜合營養吸收。晚上喝有幫助睡眠作用,還可以避免骨骼中的鈣鐵流失,有利于鈣吸吸,但喝多可能會遇到頻繁上廁所的問題。所以,孕期喝牛奶沒有時間限制,早上或晚上都可以,時間自己定!

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适合孕媽媽喝的牛奶

1、巴氏消毒奶

巴氏消毒奶就是用巴氏消毒處理過的牛奶,殺滅了牛奶中的細菌,而保留了牛奶的營養成分,适合孕媽媽喝。但保質期短,打開就要盡快喝完。

2、生鮮牛奶

這是受大家比較歡迎的一種奶,不僅新鮮,也是經過嚴格的殺菌處理,對母嬰均有益。但往往市面上生鮮奶價格較高,保質期也比較短。

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不适合孕媽媽喝的牛奶

1、滅菌奶

滅菌奶是經過殺菌處理,保質期相對生鮮牛奶和巴氏消毒奶長,但對牛奶營養有一定的破壞,有少量的添加劑,不建議孕媽媽喝。

2、常溫奶

一般常溫保存的奶都不太新鮮,比如常見的果味奶,這樣的牛奶的營養破壞比較大,不适合孕媽媽喝。

3、胖媽媽不要喝全脂奶

如果孕媽媽體重超标,或者合并妊娠高血糖、高血壓等疾病,不建議選擇全脂奶,可以選擇脫脂奶或低脂奶。

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孕婦奶粉該不該喝?

其實這是一個比較難回答的問題,孕婦奶粉确實營養更均衡,含有的維生素等補充營養會更多一些,但孕婦奶粉不是絕對每個人都适合。孕期很多人除了喝奶粉外,還會額外補充鈣片、DHA、鐵片、益生菌、益生元等,所以要綜合來判斷,并不是補的越多越好。

如果孕媽媽對鈣、鐵劑等感興趣的話,最科學的是了解自己的基線水平,根據自己的飲食方式來選擇最适合你的奶粉或補充劑。

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編後語:牛奶是孕期補充鈣質的最天然食品,孕媽媽要學會科學喝奶,更利于母嬰健康哦。

我是【天天話育兒】,專注育兒領域深耕細作,默默日更,提供更專業的育兒科普。

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