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開店失敗怎麼避免尴尬

圖文 更新时间:2024-11-25 17:39:01

開店失敗怎麼避免尴尬?有一種開店方式風險非常高,但是很多老闆趨之若鹜,尤其是新手,接下來我們就來聊聊關于開店失敗怎麼避免尴尬?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

開店失敗怎麼避免尴尬(一種危險的開店方式)1

開店失敗怎麼避免尴尬

有一種開店方式風險非常高,但是很多老闆趨之若鹜,尤其是新手。

如果我們留心的話,經常可以看到有些門店轉讓是帶技術轉讓的,上一個老闆開的轉讓費裡面包括了房租,各種設備,原材料,甚至教你技術。看上去很有吸引力,找店的人一想,找到門面了,順便還學了技術,把産品搞定了,很劃算。

這在開店的世界裡經常發生,今天就有一位老闆在問,他看上了一個門面,是做煲仔飯的,很心動,因為不僅位置中意,老闆還答應教他做煲仔飯,他想接下來繼續做煲仔飯,同時加入一些鐵闆燒的小吃,問這樣是否可行?

這如同說:我接下來了一個爛攤子,我不準備做什麼改變,這個爛攤子能變好麼?

也許真的是當局者迷,因為在外人看來,這是一個風險非常高開店思路,我都可以想象得到,老闆接手之後生意冷清,可能過不了多久就轉讓的場景。見過一個熟食店,一年裡換了三個老闆,賣的東西是一樣的,價格沒有變過,連裝修都沒有換過,我很好奇接手的老闆是不是就像體驗一下開店的生活。

這種“拿來主義”式的開店為什麼失敗概率高?

1,接手的老闆,沒有拿得出手的東西,這是開店最忌諱的。你有一個好東西好、手藝好、服務能滿足顧客某方面的需求,或者你發現某一方面的需求,從而創造了某個東西或者服務來滿足需求,從而促發你開店的想法,然後找到一個店面輸出你的價值,這種是最靠譜的開店方式。

以廉價的方式獲得一門技術或者一個産品,要不這個産品或者技術本身廉價,要不就是就是沒有需求。

2,可以看得出來,老闆就是想開一家店,但是沒有清晰的具體的運營思路,沒有分析這個店的目标人群,提供什麼樣的産品,滿足一種什麼樣的具體需求。自己有什麼就提供什麼,有煲仔飯技術,拿過來上,自己懂一點鐵闆燒技術,也拿出來試試,其實上一家老闆的煲仔飯已經證明不行了,鐵闆燒再加進來,顧客理解起來會非常困難,很難讓顧客對一家店有清晰的認識。顧客回頭率會是個大問題。

我認為開一個實體店,一定要精準。為什麼?

因為一個門店是很具體的,位置是确定的,路過的人群基本是那些人,附件居住或者工作的人也基本确定,那麼需求就确定了;

同時商圈的參與者或者競争者相對确定,這是供應方,那麼一個店的最适合的生意業态和形态也就相對确定。

這就要求看上某個位置的老闆在産品的選擇和運營思路上要精準,與周邊的人群越匹配,與競争者越和諧,做起來難度才越小,成功概率才會越高。

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