炸香腸的做法超好吃?澎湃是因為料真的豐富哇做一回可以把家中的小調料都利用起來喜歡的口味都可以放一點點客制化來搭配,這也許就是小吃的魅力吧(^0^)/,接下來我們就來聊聊關于炸香腸的做法超好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
澎湃是因為料真的豐富哇!做一回可以把家中的小調料都利用起來!喜歡的口味都可以放一點點客制化來搭配,這也許就是小吃的魅力吧(^0^)/
By KongSunTsuann
素香腸 幾根
花椒 5,6粒
辣椒碎 一把
燒烤料或孜然 辣椒粉 憑感覺适量
五香粉 一小勺
白芝麻 憑感覺
蒜酥 憑感覺
炒米 憑感覺
青花椒粉 如果想要更麻就加
1、素香腸解凍,兩側切章魚刀花,串竹簽。
2、油溫達到180度把香腸略炸至翻起刀花,成色也很漂亮喔!
3、把所有小調料集中到一個碗内。
4、取幾勺鍋中的熱油把調料澆開,這時就聞到辣椒香了!
5、再将熱油澆香腸上,有刀花的所在多澆兩勺入味!
6、根據需要(更麻?更辣?更迷人?)在表面撒孜然粉,辣椒粉和青花椒粉。
7、搭配珍奶享用~天兒啊,這顔色太有食欲啦!
家中不一定有上述的這些小料,但辣椒粉和孜然是靈魂一定要加!不吃五辛可省去蒜酥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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