水芋頭腌制方法?将芋頭洗淨曬幹把芋頭切成薄片放入盆中,我來為大家科普一下關于水芋頭腌制方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将芋頭洗淨曬幹。
把芋頭切成薄片放入盆中。
往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,适量白酒攪拌均勻。
将盆中的材料倒入鹹菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,用水密封壇口并等待6~8天。
腌制芋頭制作成功。
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