土豆炖牛肉
材料：牛肉，土豆，生老抽，姜，蔥，醋，八角，鹽
做法：1.土豆洗淨切滾刀塊，牛肉切塊，蔥切沫，姜切片。
2.鍋燒熱放油，放入蔥姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少許醋，炒至變色立刻放土豆，翻炒幾下後入老抽生抽，加水沒過土豆。
3.大火燒開，放入八角，轉中小火炖20分鐘，加鹽繼續收汁即可。然後出鍋裝盤點綴香菜。
鱿魚辣炒年糕
做法：1.鱿魚洗淨切成條備用，年糕掰開備用；
2.将鱿魚放入水裡煮，加料酒和姜片去腥，變色撈出備用；
3.炒鍋放油，煸香洋蔥，煸黃放入胡蘿蔔翻炒半分鐘，加入開水和四勺韓式辣醬攪勻，放入年糕；
4.加入鹽糖，大約5-10分鐘，加入白菜炒勻，略煮約一分鐘；
5.放入鱿魚和蔥段，炒勻，最多半分鐘就關火，撒熟芝麻拌勻即可～
豆芽拌面筋
材料：面筋一塊、豆芽、胡蘿蔔、菠菜、青椒、蒜末、香蔥、辣椒油。
做法：1、将面筋切小方塊、黃豆芽、菠菜菜葉分别過沸水焯一下。
胡蘿蔔切絲，青辣椒切叮。
2、全部材料放在一個大碗中。
3、取一個小碗，将香蔥碎、蒜蓉、生抽、香醋、鹽、少許白糖、雞精、麻油各适量調成料汁。
4、吃的時候，調料汁澆在豆芽面筋上，拌勻就可以開吃
水果咕咾豆腐
材料：木瓜、火龍果适量，紅椒1個，老豆腐1塊，番茄醬2大勺，鹽1小勺，糖1大勺，醋1小勺，水澱粉2大勺。
做法：1.火龍果、木瓜切塊，豆腐切塊後泡在熱水裡，水裡加點鹽（這是偷懶的方法，去除豆腥味又不容易散）。
2.平底鍋裡熱油，放入瀝幹水分的豆腐，小火煎至金黃色，這一步需要點耐心。
3. 直接放入紅椒翻炒，接着放入水果，最後倒入調味汁翻炒入味即可。
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