焦糖色是什麼顔色?焦糖色亦稱焦糖,俗稱醬色,英文Caramel,德文稱為“卡拉麥幾乳考”(karamelxucker),法文稱為“蘇克力、卡拉麥列西”(sucrecaramelise)焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然着色劑、是食品添加劑中的重要一員,接下來我們就來聊聊關于焦糖色是什麼顔色?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
焦糖色亦稱焦糖,俗稱醬色,英文Caramel,德文稱為“卡拉麥幾乳考”(karamelxucker),法文稱為“蘇克力、卡拉麥列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然着色劑、是食品添加劑中的重要一員。
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