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釋迦果摘下來最好用什麼催熟

圖文更新时间:2025-01-18 14:41:42

釋迦果沒熟怎麼催熟？釋迦果一定要熟透了才好吃，不然半生不熟的會直接影響口感的。那沒熟的釋迦果怎麼催熟呢?看下文。

釋迦果摘下來最好用什麼催熟（釋迦果沒熟怎麼催熟）1

釋迦果熟的是什麼樣子

成熟後的釋迦果頂端開裂或表皮變黑，用手輕輕一按就有糖分流出表示已經成熟即可食用。

釋迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實清甜，果肉乳白色，果内由數十個小瓣組成，每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心髒形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350-450克左右。

釋迦果怎麼催熟

釋迦果一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特，也可切塊做成各種冰飲。

果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。#p#副标題#e#

釋迦果的功效與作用

1、幫助健腦：釋迦果含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

2、明目：果肉中含鈣，可增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。

3、釋迦果能提高免疫力。果肉中具有維生素C，它能保護細胞、增強白血球及抗體的活性，可以破壞病毒，減少人體白血球的損失。

4、釋迦果還能安神除煩。釋迦果中的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠等問題。

5、壯骨。釋迦果含有豐富的維生素和微量元素，可幫助鈣質吸收，促進骨質代謝。含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，也能能夠輔助治療骨科疾病。

6、釋迦果含有的熱量比較高，所以釋迦果對于那些經常受寒的人來說，吃釋迦果有利于抵抗寒冷的侵襲。

7、釋迦果的功效還有通便。因為釋迦果纖維含量較高，有利于促進腸蠕動，幫助排宿便。

8、釋迦果還能保護血管。它富有維生素，對于那些老年人來說，釋迦果可以很好的保護血管。

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