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茯苓的作用功效與特性

健康 更新时间:2024-07-07 20:46:14

茯苓的功效與副作用,茯苓的功效與作及食用方法,茯苓,俗稱雲苓、松苓、茯靈,為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,裡面白色或粉紅色。古人稱茯苓為“四時神藥”,因為它功效非常廣泛,不分四季,将它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風、濕諸疾,都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、甯心安神之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝髒作用。

茯苓營養豐富,每100克茯苓的營養成分;能量16千卡、蛋白質1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物82.6克、膳食纖維80.9克、核黃素0.12克、鉀58毫克、鈉1毫克、鈣2毫克、鎂8毫克、鐵9.4毫克、錳1.39毫克、鋅0.44毫克銅0.23毫克磷32毫克、硒4.55微克、煙酸0.4毫克等等。

茯苓中的主要成分為茯苓聚糖,含量很高。對多種細菌有抑制作用;能降胃酸,對消化道潰瘍有預防效果;對肝損傷有明顯的保護作用;有抗腫瘤的作用;能多方面對免疫功能進行調節;能使化療所緻白細胞減少加速回升;并有鎮靜的作用。

茯苓的作用功效與特性(茯苓的功效與作用)1

茯苓适宜于一般人群。尤宜于水濕内困,水腫,尿少,眩暈心悸,胃口欠佳,人便稀爛,心神不安,失眠、多夢者。

腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口幹者慎服。同時忌米醋。

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