濃濃的酸菜紅豆湯怎麼做?食材:紅豆100g、酸菜适量、蔥姜蒜适量、幹辣椒适量,今天小編就來聊一聊關于濃濃的酸菜紅豆湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:紅豆100g、酸菜适量、蔥姜蒜适量、幹辣椒适量。
幹辣椒洗淨切段,姜洗淨拍碎。蔥、蒜苗洗淨切小段。
将紅豆淘洗幹淨,置于鍋中煮,水開後再用溫火慢慢熬,熬至豆軟湯稠。
酸菜洗淨切小段備用,炒鍋中放入适量油,油至七成熱。
放入幹辣椒、姜炒香,放入酸菜翻炒,放入少量鹽關火。
将炒好的酸菜加入煮好的紅豆湯中,煮開,放入胡椒面、蒜苗以及蔥,然後酸菜紅豆湯就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!