當今社會中,很多各種各樣的保健品,其中這幾年小分子肽的保健品層出不窮 ,那小分子肽到底是什麼呢?為什麼會給廣大社會人士所追捧?下面我們一起來看看:
肽是2個或2個以上氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物。氨基酸是蛋白質的基本組成單位,所有生物都是由完全相同的20種氨基酸組成的蛋白質構成的。肽鍊上氨基酸數目在2-10個以内的稱為寡肽,其中2-4個氨基酸組成的稱為小肽;由10-50個氨基酸組成的稱為多肽;由50個以上氨基酸組成的肽稱為蛋白質。
一般根據肽的分子量大小來定義肽:小肽或寡肽分子量小于1000道爾頓;分子量在1000-3000道爾頓稱為多肽;分子量在3000-5000道爾頓稱為大肽;分子量大于5000道爾頓稱為蛋白質。
肽是介于氨基酸與蛋白質之間的生化物
小分子活性肽有以下5個特點:
A、小分子活性肽結構簡單、分子量小,可快速透過小腸粘膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗費能量,具有100%吸收的特點。
B、小分子活性肽可以直接進入細胞内是其生物活性的重要體現。
C、小分子活性肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
D、小分子活性肽具有重要的生理功能,涉及人體的激素、神經細胞生長和生殖各領域,可以維持和調節體内各個系統和細胞的生理功能。
E、小分子活性肽不僅提供人體生長發育所需的營養物質,而且具有特殊的生物學功能,可防治血栓、高血脂、高血壓、延緩衰老、抗疲勞、提高免疫力。
近十年來研究發現:人或單胃動物對蛋白質的吸收主要是以小分子活性肽形式。食物中的蛋白質經過消化分解為遊離氨基酸,人體内的遊離氨基酸通過不同順序結合成小分子活性肽,最後以小分子肽的形式進入腸粘膜靜脈,最後被機體組織利用。分子量在500道爾頓以下,不需要轉換就可以直接被人體吸收利用,不增加腸道的消化負擔,起效更快更直接。
蛋白質結構圖
食物的蛋白質進入人體最後獲得三種物質:
1、是不會人體消化吸收的大分子蛋白質,被過濾排出體外;
2、是肽,在小腸的近端被吸收,直接被人體吸收利用;
3、是氨基酸,進入小腸末端被吸收後,通過肝髒合成肽或生物酶被人體吸收利用。
人體腸胃消化系統
市面中所販賣的小分子肽産品絕大多數都是普通食品,不是藥品,沒有治療功效,切記不能代替藥物用于治療疾病,但産品中的小分子肽人體容易吸收,對健康人體還是會起到一定程度的促進作用。而且小分子肽效果因人而異,因為身體的變化有一個循序漸進的過程。所以,不管你要解決三高,還是減肥,調理腸胃、亞健康的問題,都請給你的身體一點時間,用科學的方法,改善自己的健康。
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