羊脊骨家常做法-tft每日頭條

羊脊骨家常做法

圖文更新时间:2025-06-09 19:06:39

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）1

By 白咖啡pmau

用料

羊脊骨肉六百克
胡蘿蔔一根
紫皮洋蔥兩個
小蔥三根
大蒜六瓣
番茄兩個
美式黃芥末醬适量
鹽适量
黑胡椒碎适量
蘆筍五根
幹燥百裡香碎适量
植物油适量
面包糠适量

做法步驟

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）2

1、羊脊骨流動水清洗幹淨然後在冷水裡泡去血水

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）3

2、羊排上撒适量的鹽、黑胡椒碎和幹燥百裡香碎

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）4

3、接着撒入切碎的洋蔥

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）5

4、最後撒入切好的大蒜粒攪拌均勻腌制一小時左右

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）6

5、洋蔥切小塊胡蘿蔔切大粒焯水斷生番茄切塊加入适量植物油攪拌後，将上述食材平鋪在烤盤内。

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）7

6、小蔥洗淨蔥白切段蔥綠切碎

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）8

7、小蔥碎和面包糠攪拌均勻

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）9

8、磁盤放在煤氣竈上加熱一分鐘左右

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）10

9、鍋内可對放些油然後倒入小蔥蔥白段和腌制過羊肉的洋蔥碎大蒜爆香

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）11

10、羊排放入鍋内油煎保證所有面都被煎大約煎制五分鐘左右

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）12

11、煎好的羊排撈出

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）13

12、油煎過的蔥段和蒜粒放在烤盤裡

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）14

13、羊排兩面裹上面包糠小蔥碎

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）15

14、羊排放入烤盤，烤箱二百五十度預熱二十分鐘，上下火。然後烤二十分鐘。

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）16

15、炙烤好的羊脊骨取出醒六分鐘左右這樣讓烤出來的汁水重新回到肉裡可以保持肉的嫩度。

羊脊骨家常做法（鮮蔬烤羊脊骨）17

16、搭配美食黃芥末醬口感也不錯

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