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甜瓜的做法大全竅門

生活 更新时间:2024-12-24 13:36:23

甜瓜的做法大全竅門?醬甜瓜材料:甜瓜500克,鹽50克做法:甜瓜洗淨淘出瓜瓤,滾刀切成瓜塊,晾幹其表面水分,入缸先用50克鹽進行初腌,每天倒缸兩次,五天後撈出用清水泡6至8小時,晾曬至七成幹,裝布袋入缸醬每天攪動兩次,20天後即成,我來為大家科普一下關于甜瓜的做法大全竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

甜瓜的做法大全竅門(甜瓜的烹饪方法)1

甜瓜的做法大全竅門

醬甜瓜。材料:甜瓜500克,鹽50克。做法:甜瓜洗淨淘出瓜瓤,滾刀切成瓜塊,晾幹其表面水分,入缸。先用50克鹽進行初腌,每天倒缸兩次,五天後撈出。用清水泡6至8小時,晾曬至七成幹,裝布袋入缸醬。每天攪動兩次,20天後即成。

甜瓜冰沙。材料:白蘭瓜300克,甜瓜300克,酸奶200克。做法:白蘭瓜,甜瓜去皮,籽,切小塊,混合酸奶,放入攪拌機打至果泥狀。倒入保鮮盒,放冰箱冷凍。每隔30分鐘攪拌一次即可。

脆皮甜瓜。材料:甜瓜1個、油适量、面粉80g、澱粉50g、小蘇打1g、番茄醬适量。做法:甜瓜洗淨去皮,切成條。80克面粉和40g澱粉混合,加1克小蘇打,用冰水調成糊,加一小勺色拉油調勻。在甜瓜上撒少許幹澱粉,抹勻。裝盤,上面擠上番茄醬即可。

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