生酮飲食起源于聖經，是一種治療難治性癫痫的有效方法，國外最早在1920年開始應用于癫痫治療。目前全球包括我國在内有80多個國家開展了這種飲食療法。 接下來，讓我們請癫痫診療中心的韓彤立主任來介紹下什麼是生酮飲食。
生酮飲食（Ketogenic-Diet，簡稱KD）是一種脂肪高比例、碳水化合物（糖類）低比例，蛋白質和其他營養素合适的配方飲食。
因脂肪比例高，在體内分解代謝後産生酮體（乙酰乙酸、β-羟丁酸與丙酮），可在不影響正常生長發育的同時又具有治療癫痫、腫瘤、脊髓損傷、糖尿病、肥胖等疾病的作用。
使用後，約有20%的患者可以達到無發作，1/3患者癫痫發作減少90%以上，1/3患者發作減少50%-90%，1/3患者發作無減少或減少不到50%。幾乎所有患者采用生酮飲食後，其行為、認知都有明顯改善。
首先進行醫學檢查準備：測量身高、體重、血常規、尿常規、血糖、血脂、肝腎功能、電解質、B超、腦電圖、心電圖、抗癫痫藥物血藥濃度、微量元素、遺傳代謝篩查等。具體檢查項目醫生會根據每個孩子的具體情況進行選擇。
家長在生酮飲食治療前要樹立正确的信心及期望。生酮飲食對食物的要求較高，為孩子準備食物是家長的必修課，家長要做好相對繁瑣的食物制作的心理準備。家長還要在醫生和營養師指導下準備生酮設備，包括血糖儀、血酮儀、電子秤等。
一般情況下建議通過6個月生酮飲食治療觀察療效，家長要盡可能詳細記錄孩子的發作情況，血糖、血酮數值等，定期到醫院随診，根據醫生和營養師的建議調整飲食。
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