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印度是不是大多數人不吃牛肉

美食更新时间:2024-11-26 04:52:44

說起印度給人的印象，很多人第一反應就是髒亂差和印度人都不吃牛肉，今天我就來聊聊印度人不吃牛肉這件事。

印度是不是大多數人不吃牛肉（印度人真的不吃牛肉）1

在印度，80%左右的人都信仰印度宗教，信奉着傳說中三大神明之一“濕婆神”，傳說她的坐騎是一頭白色瘤牛，名字叫南迪，這種神牛通體呈現白色，背部有一個駝峰，所以這些被奉若神靈的牛，根本不用幹活，而且經常在路上閑逛，人們也不會傷害它們。真正的“神牛”僅限于特殊品種的白色瘤牛，并且都是母牛。而黃牛、水牛等在印度并不是神，尤其水牛還跟魔王馬希沙有關，印度神話中，白色瘤牛是神牛，而水牛是惡魔的化身，是與善良作對的。就因為這種虛無缥缈的傳說故事，印度人将水牛當做是勞動工具驅策之外，仍舊會定期屠宰水牛，而水牛肉在印度是可以食用和出口的。2017年至2021年各國牛肉出口量排名中，印度每年出口牛肉150萬噸左右，印度牛肉出口量一直都是全球前三名，印度作為全球主要的牛肉出口國之一，出口的牛肉絕大多數也都是水牛肉。

印度是不是大多數人不吃牛肉（印度人真的不吃牛肉）2

其實，印度以下幾種情況是會吃牛肉的：

第一種，有些牛可以吃

就像傳統印度的種姓制度一樣，人分三六九等，牛也是分三六九等的。通常來說，黃牛和水牛的地位比較低。所以，它們可以食用，也可以出口到其他的國家，供外國人食用。

印度是不是大多數人不吃牛肉（印度人真的不吃牛肉）3

第二種，印度其他宗教的人會吃牛肉

印度是一個擁有13億多人口的人口大國，由10個大民族以及100多個小民族組成。每個民族都有着自己的特點，以及不同的飲食習慣。印度有幾億人口不是印度教，與印度教不同的是，這些宗教認為牛隻是普通的動物，是可以食用的。印度教以外的人都會吃牛肉。

印度是不是大多數人不吃牛肉（印度人真的不吃牛肉）4

第三，印度教有也不少人會吃牛肉

随着時代的發展，以及外國文化的影響，很多印度教徒對于傳統宗教并不是那麼的虔誠，這些人中也有不少人會吃牛肉。特别是印度年輕人，他們更容易接受新的思維方式，改變傳統的飲食習慣。加上印度底層還存在大量吃不飽飯的貧困人口，迫于生計和身體所需，他們當中也有不少人會吃牛肉。

印度是不是大多數人不吃牛肉（印度人真的不吃牛肉）5

好了，看到這裡，你還會認為所有印度人都不吃牛肉嗎？别再被一些網絡自媒體給忽悠了。

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