明明長得一個模樣，為啥一個叫猕猴桃一個叫奇異果？原來差在這兒

秋冬季節有什麼應季水果呢？猕猴桃就是其中之一，喜歡吃水果的千萬不要錯過，它的營養價值很高，質地柔軟，味道酸甜，含有多種人體必需的維生素、礦物質，尤其是維C的含量非常高，一個猕猴桃就能提供一個人一天維C需求的2倍，有“水果之王”的美稱。

猕猴桃的營養價值遠高于其他水果，經常食用對健康有很大的幫助。在購買猕猴桃時，會發現還有一種水果和它長得一模一樣，但名字卻不同，叫奇異果，是一種“洋水果”。

奇異果是新西蘭最負盛名的水果之一，就因為是進口水果，價格比猕猴桃貴了好幾倍，但根本不愁賣，想要品嘗奇異果的人絡繹不絕。

明明長得一模一樣，為什麼一個叫猕猴桃，一個叫奇異果呢？今天我就和大家說說這2種水果之間的關系，不懂的朋友快看一看吧。

說到猕猴桃，這是一種原産于中國南方的水果，它的原産地是湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮，是一種土生土長的中國水果。

其實奇異果就是猕猴桃，它是怎麼來的呢？上世紀初，一位新西蘭的女老師從原産地，把猕猴桃帶回了新西蘭，得到了廣泛栽培。新西蘭有一種國鳥叫奇異鳥，新西蘭人就用它來命名這種果子，所以叫“奇異果”。

聽起來挺洋氣的，但歸根到底還是猕猴桃。不過，由于在國外進行了改良，它和國内的猕猴桃還是有點區别的。有哪些地方不一樣呢？果農告訴你，這4點區别很大。

猕猴桃和奇異果的區别

1、原産地

奇異果雖然是從中國帶過去的猕猴桃，但經過多年的選育，産地變成了新西蘭，而猕猴桃就是産自中國，這一點得到了19個國家200多位專家一緻認定。

2、外觀

這一點區别還是比較直觀的，國内的原生猕猴桃品種形狀是扁圓形，表面長了很多粗硬的絨毛，果形也比較大。但改良後的奇異果相比之下就比較小巧了，外形也比較圓潤，表皮上的絨毛又少又細，甚至有些表面光滑，沒有生絨毛。

3、口味

猕猴桃和奇異果的營養價值差不多，但口味卻不一樣。我們都知道，猕猴桃買回來要放幾天，等徹底熟透了才能吃，口味是酸酸甜甜的。

但奇異果不是的，它的口味偏甜，酸味較小，有些幾乎沒有酸味。所以奇異果無需催熟，即使比較硬的情況下吃也很香甜。

4、價格

中國土生土長的猕猴桃，數量多價格便宜，一斤也就2元左右。就因為是新西蘭選育的品種，價格就飛上天了，奇異果可以賣到20到30元一斤，足足貴了10倍，但仍然擋不住人們的好奇心，買的人還比較多。

既然營養價值都一樣，我們并沒有必要去嘗試如此昂貴的奇異果，咱們中國的猕猴桃有59個品種，其中有很多優秀的品種，比如貴長猕猴桃、黃金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龍藏紅猕猴桃、紅心猕猴桃等等，都非常好吃。

現在大家知道了吧，猕猴桃和奇異果是同一種水果，隻不過奇異果就是猕猴桃被引進到新西蘭後的果實。

猕猴桃或奇異果如何催熟？教你3個小妙招。

1、存放在溫度較高的環境中，溫度越高新陳代謝越快，就熟得快。

2、和蘋果、香蕉放在一起，增加乙烯的濃度。

3、用牙簽紮幾個小孔，也能快速釋放乙烯。

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