平底鍋煎五花肉?五花肉洗淨,去皮後切薄片雪梨榨汁,瀝過殘渣後取汁,加姜,蒜,洋蔥末,醬油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調成腌料,下面我們就來聊聊關于平底鍋煎五花肉?接下來我們就一起去了解一下吧!
五花肉洗淨,去皮後切薄片。
雪梨榨汁,瀝過殘渣後取汁,加姜,蒜,洋蔥末,醬油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,鹽,香油調成腌料。
把切好的五花肉放進去腌漬4小時以上,或隔夜。
将平底鍋燒熱,把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色後,刷上少許腌料,煎至兩黃微微焦黃後撒上熟芝麻即可。
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