幹海參的最佳保存方法?海參易吸收、易存放、易運輸，下面我們就來說一說關于幹海參的最佳保存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
海參易吸收、易存放、易運輸
海參雖然是一種營養價值十分豐富的食物，但是，由于鮮海參的自身特性，人們更多的時候食用的是幹海參。幹海參是将海參煮制、晾曬、烘幹後的産品，其營養成分更易被人體吸收，且更容易存放及運輸。
由于海參比較珍貴，很多人在購買之後都會産生“舍不得吃”的心理，尤其是老人，總覺得好東西要留着，結果留來留去有時候可能都會忘記“家裡有海參”這回事了。所以在儲存幹海參的時候一定要注意保質期的問題！
那麼幹海參有保質期嗎？
按道理說，幹海參沒有保質期，放多久都能吃。但是幹海參雖然已經完全脫水，可外界依然存在能使食物變質的水汽、細菌、黴菌等。這些因素常常是人們無法避免的！
和鮮海參的脫離海水就自溶不同，幹海參一般都能存放較長時間，但沒有哪種東西可以無限期存放，由于家庭存儲條件有限，很多海參在長時間存放之後都可能會出現受潮、發黴 的情況。一般來說，幹海參的保質期在2-3年左右，但這也是在存儲得當的情況下，一旦出現黴變和返潮現象，就證明海參已經變質。純淡幹海參表面沒有隔絕水和空氣的鹽粒，所以最好不要與空氣直接接觸。而便宜的幹海參一般都會有雜質，這些雜質也會導緻海參不耐存儲。
海參作為一種滋補品，目的是養生保健的，可如果由于保存不慎而變質，或者是吃了變質的海參而對身體造成了損害，那麼消費者就要得不償失了。畢竟買海參是為了健康，因為舍不得吃而導緻海參變質，那損失的就不隻是錢了。
有沒有什麼方法能長時間存放幹海參？
幹海參的保存，比較重要的一點就是防潮，一般來說，幹海參隻要密封好，保存在幹燥通風的地方就可以長時間存放。同時，低溫也可以延長海參的存放時間 ，但是冰箱冷凍室一般都有水，所以如果需要冷凍存儲海參的話，最好是用密封容器以隔絕水分
溫馨提示
海參是一種營養價值很高的食物，在對幹海參如何保存上，一定要嚴謹，注意防止營養流失，這樣在吃的時候，對身體才不會有損害!好的東西，就應該分享到朋友圈，讓更多身邊的朋友受益噢
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