店名：屈夫人地鍋雞

地址：桂花路3段

電話：0817-2515166

營業時間：9:00-22:00

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聚餐去哪裡？去屈夫人呀~

環境怎麼樣？西山腳下，安靜閑适

停車也很方便，超适合聚餐~

吃啥呢？吃……

要做出好吃的地鍋雞，食材一定要新鮮，隻有最新鮮的食材，才能保證地鍋雞的味道不被影響~

屈夫人家的地鍋雞，每一鍋都是活雞現殺，保證不用凍貨！配菜都是當天采購的，絕對不用隔夜菜~

地鍋雞是論斤的，後廚宰成大小适中的塊塊，帶着秘制豆瓣醬和優質菜籽油以及各種配菜就上桌了

是的，沒錯，與其他家在後廚做好端上來不一樣，ta家的地鍋雞是現場炒制的！

現殺的活雞十分鐘内下鍋，與優質菜油充分融合，高溫逼出雞皮的油脂，植物油混合動物油，香味更加豐富。

在油鍋裡炒得略微焦黃的雞皮，看起來就很有食欲~

各種輔料往鍋裡一放，“滋啦”一聲，香味瞬間彌漫整個鼻腔，地鍋雞有這個味道，TA家秘制豆瓣醬功不可沒，在其他地方可是吃不到的！

秘制豆瓣醬和自制泡菜的味道全部鑽進每一絲雞肉中，雞皮軟糯，雞肉Q彈飽滿，每一口都是無法言喻的香！

如果一定要給地鍋雞組個CP，那一定是各種素菜！吸滿湯汁的素菜才是真正的升華~

要讓地鍋雞的味道得到質的飛躍，最後的焖煮是一定不能少的。各種味道在焖煮中融進食材，美味是值得等待的。

吃地鍋雞怎麼能忘了玉米鍋貼~微甜的味道緩解了口中的刺激，甜鹹配才是王道~

冬天吃什麼？當然是羊肉啦~

想吃羊肉湯鍋？

好呀~我帶你去吃紅湯的~

特色地鍋羊肉

在屈夫人家，地鍋帶皮羊肉也是不能忘的。在羊肉湯鍋遍地走的南充，紅湯羊肉甚是少見，而帶皮羊肉更是鳳毛麟角。

大坨的帶皮羊肉和各種配料端上桌，大廚就開始一展身手了。

用Ta家秘制醬料現場炒的帶皮羊肉色澤豔麗，羊皮QQ彈彈，是肉眼可見的充滿食欲，隔着屏幕仿佛都可以聞到那有誘人的香氣。

要知道羊肉最怕的就是有膻味，但是屈夫人家的羊肉一點膻味都沒有！不愛吃羊肉的小夥伴也可以很好駕馭！

不要以為屈夫人家隻會做地鍋雞/羊，ta家的小炒菜也是一絕！

泡椒雞腳酸辣彈牙

蒜泥耳片脆嫩爽口，香醇又不失辣爽

西充人最愛的倒伏壇辣椒炒的回鍋肉，下飯菜中的佳品，讓你找回兒時外婆家的美好記憶

泡椒雞雜酸辣鹹香，沒有一點腥味

濾米湯~

蒸格蒸~

愛吃米飯的朋友一定不能錯過這個用蒸格蒸出來的米飯，超級好吃又健康，老少皆宜~

西山是南充人民攜家帶友聚會愛去的地方，坐落于西山腳下屈夫人絕對排在聚會首選地的前列。

這裡不僅有美食美景，還有适合孩子們玩耍的一塊天地，也有無煙爐竈适合上了年紀的老人就餐。童真和環保也是屈夫人地鍋雞的一道風景~

來，張嘴，喂你一塊超好吃的地鍋雞！和家人朋友圍坐一桌享受美食吧！這世上，唯有愛與美食不可辜負~

下圖為探店當天所見價格，僅供參考，具體以店内實際為準：

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