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韭菜炒豆腐怎麼弄

美食更新时间:2024-12-17 11:50:44

韭菜炒豆腐怎麼弄?準備一塊老豆腐，沖洗一下，韭菜一小把洗幹淨，接下來我們就來聊聊關于韭菜炒豆腐怎麼弄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

韭菜炒豆腐怎麼弄

準備一塊老豆腐，沖洗一下，韭菜一小把洗幹淨。

把老豆腐切塊，韭菜切段，紅辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油調成汁。

鍋裡放油把豆腐煎至兩面金黃。

放入姜、蒜沫，紅辣椒丁，再加入适量水。

加入生抽，耗油，蓋上鍋蓋焖五分鐘。

加入韭菜，适量鹽、雞精翻炒大火收汁。

出鍋裝盤，可以開吃了。

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