很多減肥人士抱怨，為了達到少油、少鹽、少糖，每天各種水煮菜：水煮雞胸肉、水煮西蘭花、水煮玉米、水煮菠菜、水煮豆腐......導緻現在一聽到水煮兩個字就出現條件反射，想立刻遠離。
其實，除了水煮菜，還有低熱又可口的烹饪方法，今天，沃樂施為大家分享3種好方法，讓減肥路上的大家也能有味蕾的享受：
一、涼拌蔬菜
涼拌蔬菜可謂是減脂人士最忠實的友軍了！可以先去超市購買低熱量的調料汁，類似油醋汁、沙拉醬，包裝上就有每款調料的成分表和熱量值，一定記得要挑選低熱低脂的調料汁。
然後，将低熱量且富含膳食纖維的食材焯水備好，例如菠菜、木耳、豆腐、腐竹等，喜歡肉食的減肥人群還可以适量加入一些低熱量高蛋白的瘦肉：魚肉、蝦肉、牛肉等，然後将所有瀝幹的食材加入适量調料汁攪拌均勻就好了~簡單又美味~
不過要注意，就算是低熱的調料汁，也不能太放肆啦！
二、水焖菜
首先，我們在鍋裡倒入少量的油，油燒熱後放入蔥姜蒜等調料，等到炒出香味後再放入蔬菜，翻炒一陣後放入少量的鹽，然後加入少許水，大火燒開，再轉小火焖熱，一道美味的水焖菜就完成啦~
這樣油、鹽就算放得很少，因為有了調料提香，也會很美味~
三、餐前可以吃白芸豆提取物
1、白芸豆的減肥原理：
白芸豆裡面含有天然的澱粉酶抑制劑，能抑制人體口腔和腸道内澱粉的吸收和轉化，國内開發出一種白芸豆壓片糖果，利用“定向酶解”技術，提取出超強活力的α-澱粉酶抑制劑和紅血球凝聚活性，可以阻斷澱粉轉化，減少碳水和糖分的吸收，降低餐後血糖激增，延長飽腹感，抑制脂肪生成。
每次餐前吃1些白芸豆，就能有效抑制碳水的吸收了。
2、如何選擇好的白芸豆
01、看活性
白芸豆澱粉酶抑制劑活性标準要達到6800U/g，效果才更好；紅血球凝聚活性也很關鍵，要達到8000HAU/g。
02、看成分
白芸豆、白芸豆粉、白芸豆提取物是不一樣的概念，10g的白芸豆粉不等于10g的白芸豆提取物。
3、食用白芸豆的注意事項
01、白芸豆阻斷的是澱粉
白芸豆更有效的是阻斷碳水化合物的消化和吸收，比如平時吃包子、面條、土豆、蓮藕等澱粉含量高的食物才更有用處。
02、吃對時間
要在餐前吃效果才有效果，餐後或餐中吃效果會大打折扣。
以上就是本期沃樂施為大家分享的減脂餐，沃樂施會持續為大家分享女性生理健康、控體減肥、日常養護等相關文章，如果你有相關的困惑，歡迎關注或在評論區與我們交流。
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