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這臉太帥了

圖文更新时间:2024-11-30 10:35:43

這臉太帥了（這也太有面兒了）1

臘月二十九，蒸饅頭

一睜眼醒來

已是大年二十九了

按照民謠裡的說法

今天的年俗是蒸饅頭

想必這年俗

一定是北方人定的吧

在南方

這一天明明要蒸年糕

饅頭好還是年糕香呢？

這是一個很深奧的問題！

這臉太帥了（這也太有面兒了）2

在北方老輩人的眼中

臘月二十九這一天得饅頭

而且一定要蒸好

因為這代表着各家的“面子”

誰家的饅頭蒸得大、蒸得好

在新的一年裡

誰家就會蒸蒸日上

日子就會節節高

心靈手巧的主婦

還會在饅頭最頂上

點個圓圓的紅點兒

取鴻運當頭之意

這臉太帥了（這也太有面兒了）3

在蒸饅頭方面

不得不佩服北方人的巧手

面團揉一揉，捏一捏

各種造型就都來了：

有象征來年富裕的“連年有餘”饅頭

有象征錢倉滿滿的“錢龍馍”

還有人會把面做成

龍鳳、花卉、彩蝶等形狀

這臉太帥了（這也太有面兒了）4

你也許會感歎

“這馍蒸得真藝術！”

而我想說的是

“這饅頭看着可真好吃！”

這臉太帥了（這也太有面兒了）5

然而

很多南方人

習慣在這一天打年糕、蒸年糕

年與“粘”同音

糕與“高”同音

年糕，年糕

寓意團團圓圓、步步高升

這臉太帥了（這也太有面兒了）6

擂起大木槌

在年糕上反複敲打

柔韌筋道的口感“密碼”

就藏在這一敲一打中

這臉太帥了（這也太有面兒了）7

年糕有多種吃法

蒸、煮、炒、炸均可

鹹、甜、酸、辣皆宜

如果再融入桂花、紅豆等食材

一口咬下去

滿滿都是甜蜜和幸福

這臉太帥了（這也太有面兒了）8

饅頭雖好

年糕它不香嗎？

這一天到底是吃饅頭

還是吃年糕呢？

好糾結呀！

思來想去

小編終于有了答案：

小孩子才做選擇

反正我全要

‍

這臉太帥了（這也太有面兒了）9

‍其實

北方人的饅頭

南方人的年糕

不管什麼吃食

老輩人總能想到好的彩頭相配

蒸蒸日上

有裡有面

吃在嘴裡

暖在心中

這臉太帥了（這也太有面兒了）10

文章最後

又到了小編賦詩一首的時間：

啊～

臘月廿九日子好

饅頭年糕香氣飄

有裡有面有品味

蒸蒸日上步步高

這詩你們覺得怎麼樣？

要不你們也來一首？

評論區見！

這臉太帥了（這也太有面兒了）11

“蒸”心祝願你

新年步步“糕”

來源：新華網·寶藏青年工作室、新華網江蘇頻道綜合

策劃：劉洪

監制：黃林昊

統籌：梁甜甜

創意：谷朋

設計：徐湛

來源：新華網

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