葡萄出現傷流到底是怎麼回事?葡萄枝蔓流水是由于根壓作用 形成“傷流”。是顯示葡萄生長發育的一個物候期，也是提醒果農，農事安排的一個信号，當春季地溫達到8---10°左右時，葡萄的根系開始萌動，吸收土壤中的養分水分和營養物，樹液開始流動進行着一系列的生理變化，根系吸收的營養物質向樹體輸送。因為樹體沒有開始萌芽未有生長點，營養物質還未被利用，所以樹液從傷口或者剪口流出，這種現象叫做傷流現象。因為從剪口和傷口中流下來的液體中含有大量營養物質，所以植株出現傷流對樹體生長發育極為不利，輕者影響樹體發育，重者影響當年産量。 因此；不能對葡萄的傷流掉以輕心，重視葡萄傷流期的管理，措施如下：
在埋土防寒地區，葡萄出土時難免會出現枝蔓受傷，導緻傷流加重。枝蔓出土時一定要注意枝蔓損傷。把握出土時間，“杏樹開花，葡萄出土”這是自然規律，必然現象，也就是物候期的信号，根據各個地區的物候信号，做好枝蔓出土工作。
3.提高樹體自身抗性使樹體抗寒 抗旱，抗凍，及時施肥灌水，結合施肥給植株灌足萌芽水，施肥量每株施三元複合肥0.25公斤，氮 磷 鉀比例；1.5 ；1；2.5.即可。有滴水灌溉設施的果園最好用水溶肥。
4.保護傷口是預防葡萄傷流最有效最簡單的方法。葡萄修剪塗抹乳膠漆或者封剪油塗抹剪口即可。簡單方便，成本低，效果好。據作者調查對比，沒有保護傷口的葡萄枝蔓出現流的樹占百分之50左右，而塗抹保護劑的葡萄枝蔓出現傷流的植株隻占百分之20 左右。
5. 預防病害，降低蟲口指數将殘枝落葉清除園外銷毀 深埋，人工刮除蟲卵，春節消滅一個等于在夏季消滅100個成蟲，方能達到事半功陪的效果。噴布石硫合劑殺菌殺蟲；芽體開裂期噴一次泊美5°的石硫合劑藥液，絨球期噴0.5°的石硫合劑藥液進行二次清園。
6. 實施物理保護法，對幼樹進行套袋，防止凍害發生。将塑料薄膜做成3cm寬的袋子，套在樹幹上效果也不錯。對盛果期的大樹，可以噴高脂膜保護樹幹。
本文作者：高級農藝師楊全課
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