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紅燒鲳魚的做法和步驟

生活 更新时间:2025-01-06 02:26:11

紅燒鲳魚的做法和步驟?炒鍋中倒入10毫升油,加入适量蔥絲和姜絲,大火炒香,放入鲳魚煎5分鐘,下面我們就來聊聊關于紅燒鲳魚的做法和步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒鲳魚的做法和步驟(紅燒鲳魚怎麼做)1

紅燒鲳魚的做法和步驟

炒鍋中倒入10毫升油,加入适量蔥絲和姜絲,大火炒香,放入鲳魚煎5分鐘。

加入3克料酒,3克生抽,5克老抽,5克蚝油,倒入50毫升溫水,大火煮沸。

加入3克鹽,5克白糖,轉中火煮15分鐘,大火收汁,出鍋裝盤,撒上蔥花即可。

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