新鮮南瓜怎麼做好吃?材料:南瓜半個、百合4個、鹽3克、油15ml做法:,今天小編就來聊一聊關于新鮮南瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:南瓜半個、百合4個、鹽3克、油15ml做法:
南瓜對半切開,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。
百合剝成瓣,去掉外邊褐色部分,洗淨。
大火燒開鍋中的水,放入百合瓣氽燙兩分鐘,撈出,瀝幹水分。
炒鍋内放入油,燒至七成熱時放入南瓜片,翻炒均勻。
加入适量水稍稍沒過南瓜,大火煮開後小火焖七八分鐘至南瓜熟軟。
鍋中還有一點湯汁,放入百合焖兩分鐘,加入鹽,大火翻炒兩分鐘收幹湯汁即可。
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