很多人在種植蔬菜時，會出現産量低、品質差的現象，那是因為你沒有掌握方法。種植蔬菜不僅僅要學會澆水和施肥，更要掌握技巧，下面我給大家分享我常用的5個種菜小妙招，可以讓你在種植蔬菜的時候“事半功倍”，适用于任何蔬菜，非常實用。

一、生根壯苗的小配方

植物的根系是吸收水分和養分的重要組織，如果根系受損那麼植株的長勢就會比較弱，對應的産量自然就會很低。而根系發達的植株長勢旺盛，不容易早衰，作物的産量會更加高。

那麼該如何養根護根？我們可以用500克紅糖、20克酵母、5公斤水，放在桶中混勻後用塑料薄膜覆蓋起來，放在溫暖的地方發酵7～10天，所得的液體我們可以稀釋50倍後用來灌根，每7天灌一次，不僅可以為植株補充養分，而且還可以促進作用根系的發育，能起到生根壯苗的作用。

注意：紅糖含有豐富的維生素和微量元素，能為作物補充多種養分，但是紅糖不能直接被作物吸收，直接“施用”還容易招惹害蟲，因此紅糖需要用酵母發酵後才能施用。酵母是一種益生菌，其能活化土壤、能抑制土壤中病菌繁殖，紅糖和酵母混合施用可以促進作物根系的發育。

二、促進葉片濃綠的小配方

對于菠菜、空心菜、香菜、白菜、生菜、木耳菜等葉菜類蔬菜來說，我們都希望它的葉片能長得厚實、濃綠，這樣的蔬菜商品性會更加好。

小配方：對于葉菜類蔬菜，我們可以用100毫升食醋 100克葡萄糖 120克尿素，兌水30公斤，混勻後進行葉面噴霧，每隔7～10天噴一次，連續噴2～3次。噴施的時間可以在苗期或者定植後，噴施後可以明顯地促進植株營養生長，蔬菜的葉片會更加厚實、更加濃綠。

注意：食醋含有豐富的氨基酸和多種礦物質，噴施後可以提高植株的光合作用，此外食醋呈酸性，還能抑制喜歡在堿性環境中繁殖的病菌，可以降低蔬菜患霜黴病的風險；葡萄糖是單糖，其是植物光合作用的産物，因此噴施葡萄糖可以促進植株碳水化合物的合成；尿素是最常使用的氮肥，其能促進植株莖、葉的發育，植株缺氮時葉片會變黃，且植株很容易早衰，食醋 葡萄糖 尿素混合噴施可以起到“1 1 1＞3”的效果。

三、保花保果的小配方

對于茄果類蔬菜（辣椒、茄子、番茄）、豆類蔬菜（大豆、四季豆、豇豆等）、瓜類蔬菜來說，其坐果量越多對應的産量就越高，那麼如何保花保果呢？

小配方：我們可以在蔬菜的開花結果期，每畝我們可以用“流體硼30克 磷酸二氫鉀90克”，兌水30公斤進行葉面噴霧，每隔7～10天噴一次，連續噴2～3次，不僅能促進作物多開花，而且能防治落花落果。

注意：流體硼是微量元素硼肥，硼能促進花粉的萌發和花粉管的伸長，可以防止花兒不實的現象，可以大大提高坐果率；磷酸二氫鉀是高效磷鉀複合肥，其能促進光合産物的合成和運輸，能促進果實膨大，能促進果實轉色。硼肥和磷酸二氫鉀混合噴施，可以大大提高坐果率。

四、發酵無臭液體肥的小配方

俗話說“有收無收在于水，收多收少在于肥”，蔬菜的健康生長離不開充足的養分供應，今天我就教大家一個制作無臭液體肥的方法，以幫助大家種出高産、高質的蔬菜。

方法很簡單，我們可以先準備一個大桶，然後在桶中放入豆餅、香蕉皮、菜葉、酒糟、糖渣等原料，然後按照3斤物料、1斤紅糖（紅糖能調節碳氮比）、50酵母粉的比例混勻，再加入10斤水，然後裝入桶中放在溫暖的地方發酵，10～15天即可腐熟完成。

發酵好的液體肥，我們可以稀釋50倍後用來灌根或者葉面噴施。用這種方法發酵好的液體肥沒有任何臭味，施用後不會引起植株燒根。

五、緩解蟲害、藥害、肥害、凍害的妙招

蔬菜在生長過程有時候會遭受蟲害、藥害（噴藥濃度過高）、肥害（施肥不合理引發）、凍害，這四害會導緻蔬菜生長緩慢或者停止生長，嚴重的會導緻植株死亡。蔬菜一旦遭受這四害，我們該如何讓蔬菜快速恢複生長？

小妙招：在蔬菜遭受蟲害、或者藥害、或者肥害、或者凍害後，我們每畝可以用“10毫升芸苔素 100毫升葡萄糖”進行混合噴施，能快速恢複植株生長。

注意：芸苔素是一種綠色高效的植物生長調節劑，其不僅能促進作物增産，而且還能增強植株的抗逆能力，能顯著緩解作物遭受蟲害、藥害、肥害、凍害的症狀。而葡萄糖能提高植株的光合作用、能給植株補充養分，芸苔素和葡萄糖混合噴施能使受損的植株快速恢複生長，可以把我們的損失降到最低。

總結，以上5個種菜小妙招非常實用，無論種什麼菜都可以用，大家可以收藏備用。

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