枸杞從古至今一直都是中醫十分推崇的養生之物，它的養生保健作用已深入人心，能補益肝腎，解熱止渴。現代醫學認為，它能促進免疫力，對抗衰老、疲勞以及輻射，保肝護肝和清除自由基等等。

枸杞最為廣泛食用的方式就是飲水杯裡泡枸杞子了，但對于枸杞其他部位的食用方法大家卻很少知道了，其實枸杞全身上下都非常有用，正确食用是可以起到養生效果。

1、枸杞葉

枸杞葉能起到清肝明目和補益肝腎功效，同時也能清熱除煩，緩解手腳心發熱、虛火引起的牙痛、眼睛幹澀、消渴口幹以及陰虛發熱等。枸杞葉中除了含維生素C和甜菜堿外，也含有多種微量元素，能對抗自由基，緩解疲勞感，幫助穩定血脂和血糖。

2、枸杞子

枸杞子能補肝腎，緩解肝腎陰虛症狀，包括頭痛頭暈、全身乏力、看東西模糊、月經紊亂、五心煩熱、腰膝酸軟以及口幹舌燥等。

3、枸杞根

枸杞根可以起到退熱除蒸的作用，緩解陰虛血熱症狀，包括心煩意亂、脾氣暴躁、潮熱、手腳心發熱、皮膚瘙癢以及出血傾向等。枸杞根泡水喝也能輔助治療糖尿病、失眠以及更年期綜合征。

相信大多數人都隻是單純使用枸杞子來泡茶喝，雖然也能起到一定作用，但并不能完全将枸杞的養生效用發揮得淋漓盡緻，家醫君今天給大家推薦幾款好物，跟枸杞泡水喝效果增倍。

1、大棗

枸杞能補肝腎，無法調養脾胃，大棗能彌補此缺陷；大棗能起到補中益氣效果，而且也能滋補脾胃。大多數中老年人伴有肝腎功能減弱，脾胃運化吸收能力差，利用枸杞搭配大棗滋補能幫助改善體質，調節陰陽平衡。枸杞和大棗藥性平和，幾乎不會出現虛不受補的情況。

2、菊花

枸杞能起到滋陰和補肝腎效果；菊花能清肝和洩熱，減輕眼部症狀。兩者搭配在一起能緩解肝火上炎所引起的眼睛幹澀和腫脹。若症狀比較嚴重，應選擇清熱功效較強的野菊花。

3、生地黃

生地黃能滋補肝腎，跟枸杞搭配在一起滋補效果更佳，能緩解夜尿增多、腰膝酸軟等症狀。

4、黃芪

黃芪補氣作用較強，跟枸杞搭配在一起能調和氣血，特别适合氣血虧虛者。氣血虧虛常見于中年女性，其主要症狀是臉色暗黃無光澤、頭發幹枯易分叉或脫發、手腳冰涼等。不妨把枸杞和黃芪共同炖雞吃，不僅僅滋補氣血，而且也能養顔烏發。

衆所周知，枸杞泡水能養生，但是真的所有人都适合喝嗎？以下這些人喝了反而會傷身。

1、陰虛者

由于枸杞性溫，過量服用易上火，因此陰虛體質者應少接觸枸杞。

2、高血壓患者

高血壓和脾氣急躁者少喝枸杞水，因為此類人體質溫熱，喝太多枸杞水可能會增加他們體内的肝火。

3、感冒發熱者

枸杞子屬于性熱的食物，感冒發熱期間不能喝枸杞水，以免讓病情加重。

雖然枸杞營養價值較高，給身體帶來衆多好處，但也應控制量，以免過量而造成上火、眼睛紅腫和流鼻血等，每天食用量應控制在20克以内。另外，不能用太熱的水泡枸杞，以免破壞枸杞營養，使得其營養價值白白流失，用45~60℃水沖泡即可。值得注意的是，服用枸杞期間隻要有任何不适需立即停用。

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