椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱-tft每日頭條

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱

圖文更新时间:2024-08-12 09:13:11

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）1

今天我用四季寶柔滑花生醬做了這款燒餅，外皮酥脆、内裡喧軟，非常好吃！喜歡的朋友可以一起來試試奧！

By 馨心楊【豆果美食官方認證達人】

用料

普通面粉 250g
酵母 3g
溫水 150克
花生醬 3勺
白芝麻适量
豬油 20克
鹽 2克
玉米油 3勺

做法步驟

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）2

1、準備材料：豬油、四季寶柔滑花生醬、面粉、酵母（已經放在面粉盆中了）

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）3

2、邊加水邊攪拌成絮狀，下手揉成較光滑的面團，蓋保鮮膜發酵至原來的2倍大。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）4

3、取3勺芝麻醬于碗中，加入3勺花生醬攪拌成稀一點的糊狀。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）5

4、發酵好的面團，放在揉面墊上開始揉面排氣。這個面團和的比較軟，感覺粘手可以撒适量薄面。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）6

5、将揉好的面團擀成長方形大薄片，均勻的塗抹上花生糊。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）7

6、面片上撒上薄面，從上往下卷成長條狀，切成大小均勻的的劑子。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）8

7、取一劑子，兩頭收起捏在一起

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）9

8、擀成圓餅狀，表面拍上水，将拍了水的一面粘上芝麻。

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）10

9、平底鍋刷油，放入餅胚，烙至兩面金黃出鍋即可！

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）11

10、層次分明，外皮酥脆、内裡喧軟非常好吃！清香濃郁的花生味很是沁人心脾！

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）12

11、成品！

椒鹽麻醬燒餅的做法烤箱（外皮酥脆内裡喧軟的花生醬芝麻燒餅）13

12、成品！

小貼士

四季寶柔滑花生醬，0蔗糖、0鹽、0反式脂肪酸。操作起來很是方便，吃起來健康無負擔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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