
今天我用四季寶柔滑花生醬做了這款燒餅,外皮酥脆、内裡喧軟,非常好吃!喜歡的朋友可以一起來試試奧!
By 馨心楊 【豆果美食官方認證達人】

1、準備材料:豬油、四季寶柔滑花生醬、面粉、酵母(已經放在面粉盆中了)

2、邊加水邊攪拌成絮狀,下手揉成較光滑的面團,蓋保鮮膜發酵至原來的2倍大。

3、取3勺芝麻醬于碗中,加入3勺花生醬攪拌成稀一點的糊狀。

4、發酵好的面團,放在揉面墊上開始揉面排氣。這個面團和的比較軟,感覺粘手可以撒适量薄面。

5、将揉好的面團擀成長方形大薄片,均勻的塗抹上花生糊。

6、面片上撒上薄面,從上往下卷成長條狀,切成大小均勻的的劑子。

7、取一劑子,兩頭收起捏在一起

8、擀成圓餅狀,表面拍上水,将拍了水的一面粘上芝麻。

9、平底鍋刷油,放入餅胚,烙至兩面金黃出鍋即可!

10、層次分明,外皮酥脆、内裡喧軟非常好吃!清香濃郁的花生味很是沁人心脾!

11、成品!

12、成品!
四季寶柔滑花生醬,0蔗糖、0鹽、0反式脂肪酸。操作起來很是方便,吃起來健康無負擔。
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