紫薯湯圓的做法?原料:紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油,今天小編就來聊一聊關于紫薯湯圓的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油。
紫薯去皮洗淨,切片放入蒸鍋中蒸熟。
取出壓成泥。
加入少許熱水糯米粉,和成團。
取适量搓成長條。
切成差不多大小的劑子。
搓成圓球形狀,放入冰箱冷凍,吃時取出放入鍋中煮熟即可。
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