現在最火的零食是什麼?相信很多孩子都會回答:辣條!
對許多90後、00後來說,辣條是流行又經典的零食之一。然而,很多人卻忽略了它也是“緻命零食”之一!
一名6歲男童就因為吃了一包辣條,差點喪命!
6歲的小勇和幾個小朋友到商店買了一包辣條吃。到了晚上,小勇開始嘔吐、腹痛和煩躁,甚至一度出現昏迷症狀,家人趕緊把他送到當地醫院。
醫生介紹,患兒入院時,曾出現肝及腎髒功能損害,入院後立刻用大呼吸機輔助呼吸。經過洗胃、催吐、導瀉等處理後病情才相對穩定。
(網絡圖片)
“這病例屬于小孩食物中毒。”醫生分析,辣條中含有過量食鹽以及大量添加劑,如果孩子食用過多,易引起食物中毒。
孩子食物中毒,并非個案。主要年齡集中在學齡兒童,主要症狀是腹痛、嘔吐、精神狀态差,原因多是孩子吃了不潔食物。
辣條影響發育且緻癌
辣條深受孩子們喜愛。但辣條含有大量亞硝酸鹽,通常情況,食用0.2克到0.5克的亞硝酸鹽就會引起中毒,食用1克到2克的話就會導緻死亡。
辣條含有多種食品添加劑,如果攝入過量,會影響孩子身高、智力發育和神經系統,甚至會緻癌。特别是一些小作坊生産的、衛生得不到保證的辣條,更會影響孩子的健康發育。
醫生提醒,學校和家長都應告訴孩子們辣條盡量少吃,同時不要吃路邊小店小攤的不潔食品。如果小孩吃了不潔食品,出現精神不佳、腹痛、嘔吐的症狀,家長需要趕緊送醫。
食藥監總局:抽檢發現多宗問題
食藥監管總局對中小學周邊商店、集貿市場、批發市場等辣條銷售較為集中的場所進行抽檢,抽檢結果顯示部分産品存在超範圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數超标等問題。
如果真的偶爾想吃辣條,也要注意以下提示:
一、建議通過正規渠道購買“辣條”,特别是不要在無證攤販購買此類産品。注意查看包裝是否完整,包裝标示的生産日期、保質期、QS标識等内容是否齊全。
二、鑒于部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,特别是兒童、老人及腸胃不适者,應根據身體狀況适量食用。
來源丨網絡
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