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原湯牛腩河粉

美食 更新时间:2024-12-02 16:11:38

原湯牛腩河粉?,我來為大家講解一下關于原湯牛腩河粉?跟着小編一起來看一看吧!

原湯牛腩河粉(好吃的牛骨頭湯河粉)1

原湯牛腩河粉

牛骨頭反複沖洗後,冷水下鍋加料酒焯水,然後取出洗幹淨後,放入鍋内開始熬湯,鍋内加料酒,姜。大火煮開後轉小火慢熬 河粉冷水浸軟後備用 香菜洗幹淨切末備用 煮一鍋開水,燙河粉,燙熟取出瀝幹水分備用,我燙了2.3分鐘 幹淨的碗内加入鹽,然後加入熬好的湯,放入河粉 河粉放入碗内,取幾塊骨頭放在粉上,加香菜點綴,

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