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幹炒花生米怎麼炒才脆香

生活更新时间:2024-11-27 11:46:27

幹炒花生米怎麼炒才脆香（椒鹽味十足的花生米）1

食材

主料
花生米 350g
花椒粉 50g
面粉 100g
輔料
油适量
鹽适量
步驟
1.花生米一盤。
2.把花生米過水撈出。
4.攪拌均勻，使每顆花生米都沾到面粉。
5.鍋裡放花生油。
6.油5成熱時，下入花生米。
7.小火炸成金黃色撈出。
8.椒味十足的花生米。。。。。

小貼士
花生本身含有大量植物油，遇高熱會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食或體虛火旺者食之，極易生熱上火。所以油炸花生要适量吃。

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