番茄煎雞蛋怎麼做?材料雞蛋4個,番茄1個,洋蔥80克,芹菜葉50克調味料鹽适量,下面我們就來說一說關于番茄煎雞蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料雞蛋4個,番茄1個,洋蔥80克,芹菜葉50克調味料鹽适量。
番茄洗淨後用沸水氽燙,去皮切成小丁。
洋蔥洗淨後切絲炸熟;芹菜葉炸熟。
雞蛋加鹽打散,再放番茄丁、炸洋蔥絲、芹菜葉拌勻。
煎鍋放油燒熱,倒入雞蛋液攤成圓餅,煎至兩面金黃即可。
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